domingo, 6 de enero de 2008

SOL Y SOMBRA


INGREDIENTES:



  • 1 1/2 onza de pisco puro

  • 3/4 onza de crema de guinda

  • 1/4 onza de jarabe de goma

  • 01 dash de bitter de angostura

  • 01 dash de jugo de limon

  • 01 rodaja de limon

  • 1/2 rodaja de naranja

  • 06 cubos de hielo

  • completar con ginger ale

PREPARACION


Se prepara directamente en el vaso high balls, vertiendo los ingredientes correlativamente, para asi poder apreciar dos colores.

PRESENTACION

Se decora con 1/2 rodaja de naranja dentro del vaso y una rodaja de limon en el borde del vaso. Se acompaña con un removedor.

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